2007年10月 アーカイブ

2007年10月01日

ちょっと気が早いけど、、、

10-1.JPG 10月の声を聞くと、いよいよ冬仕度。厳しい長い季節を覚悟しなくてはいけません。でも北海道の冬をこんなふうに考えている人もいます。先日、ガーデニングの先生が目を輝かせて話していました。「本州の方から北海道は冬があるから大変ですね。」とよく言われますが「私は北海道の冬が大好きです」と答えていますよ。それはね、雪が1年間のいやな事や見たくないものを、ぜーーーんぶ隠してくれて、雪が融けたら新しい気持ちでやり直せるような気がするの。心もお庭もリセットするのよ」

なるほど、雪を楽しむのはスキーだけじゃなくてこんな楽しみ方もあるんだね。これって目からウロコ状態、私だけかな、、、

2007年10月12日

気をしきしめて!

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「ゆめことひなたぼっこ」のブログは、編集長の検閲を無事通過したのだけが更新されてますので・・・なかなか半分も掲載されません。昨日も投稿いたしましたが一致する写真が無かったのか、はたまた文章の出来が悪かったのか・・・昨日就寝前に北海道新聞の名寄・士別版を読んで私は一種の責任感?とともに誇らしい気持ちを味わいました。士別の記事が2種載っていて全く違う分野にもかかわらず、しずお運輸・しずお農場に密接した記事でした。産業の少ないこの田舎町において、気をひきしめて事業に取り組まなくてはいけないなーと思います。これからミゾレ交じりの雨となって予報どうり雪が降って来るのかな・・・空を見上げながらパソコンに向かっている午後のひとときです。

2007年10月26日

最後の収穫作業です!

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10月も下旬になると、日の出の時間が遅く朝5時にはまだ真っ暗なので、日の出をまってゆめ子のお散歩タイムとなります。晩秋となる中34ha作っていますビートも、もう最後の2haの作業で終りです。当農場のビートは春の豪雨で流された後、日照り続きで成長がおくれ小ぶりのビートとなってます。おてんとう様相手なのでしかたないなーと諦めてました。でも地力のある近郊のビート農家の出来は平年並みだそうです。チョット驚きでした。羊を飼ってから農家の方々とのお付き合いも増え、トマトを買うことなく、頂き物のトマトが切れることのない、トマト好きの私にしては嬉しい夏でした。イロイロな農家のトマトを食べ結論に達した事があります。土地が肥えているトマトは旨い!これが究極で結論です。それも堆肥で育てられているトマトは違います。・・・・地力の大切さを考えさせられた年です。

2007年10月28日

めん羊サミット開催

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めん羊サミットが士別市で25日26日に行われ、全国のめん羊研究者や飼養者が集い研究発表等が行われました。しずお農場が視察場所になりめん羊1年目の私たちには、貴重な意見や指摘等があり、うちの亭主には大変有意義な時間だったようです。安心、安全なラム肉生産し、消費者に安定供給するため、決意を新たにしたみたいです。難しいことはともかく、ゆったりした環境のなかでひつじ達がストレスなく育てられ、みんなの食卓に届けられることが、ひつじ達の喜びだと私は信じています。私たちの牧場には、犬もポニーもヤギもいますが、犬たちと違い、ひつじ君は飼い主にたいしても家畜以上の態度をしめさないし、仲間がいなくなってもまったく自己中心なので、すこしラクチンな気持ちです。だからこそ4000年前から肉用の家畜として重宝されてきたと思います。ひつじ君ありがとう!!

2007年10月31日

ヤギ舎のリニューアル!

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今日でついに10月が終わります。美しく紅葉して私たちを楽しませてくれた木々の葉も残り少なくなってしまいました。11月はずーと先のことだと思っていたら、あれ!明日からだ。近郊の畑もすっかり収穫が終り農家の方々はあと片付け作業です。庭の木々の雪囲いを終えいつ雪が降ってきてもおかしくない体制(?)を整えています。1月くらいもまえから、我が家には2頭のヤギ(ミルク・ココア)に4頭(モカ・チョコ・プルト・ウラン)がふえています。ヤギの小屋も6頭用に窓付きの少し大きめの小屋となり。外壁も羊舎と同じくリニューアルして美しくなりました。初日は、順位づけのせいか、ハラハラしましたが、次の日には仲良くなり私たちの手から餌を食べるようになり安心しています。これより雪の厳しい冬となります。ポニーもとなりの林からそろそろ小屋に戻し、ミニ牧場に放していたシルバーめん羊も戻してあげなくてはと・・なかなかいそがしい日々がつづきます。