かわにしの丘 しずお農場

5月7日　今夜も美しい夜空をありがたい気持ちで眺め一日を終えて家路と戻りました。連休は好天に恵まれ、予想以上に多くの方にレストランに足を運んでいただき感謝の気持ちでいっぱいです。通常の倍のフロアースタッフ６名でもサービス行き届かず、お客様に不快さを残してしまったのではないか？と不安になるくらいの混雑でした。ありがとうございました。
道北の地に春が訪れ、クロッカスが咲き終り、水仙とともに早咲きのつつじが咲き、公園の隅には黒くなりながら小さくなった残雪がところどころにまだ残っています。木蓮が満開を過ぎようとし、次は桜の木々が固いつぼみをほころび始める準備に入り始めているようです。４月はブログ更新をサボッテしまいましたが、多くの方々に出会いながらお力を頂き、新たな希望を持つことの出来た月でした。先月より春めいてきてるせいか、この丘から紅いお日様の山に落ちて行く姿の美しさは、お料理手を止めて見惚れてしまいます。西に隠れた後も空には余韻ありその色とは対象的に東の空は深く青い空が広がり白い月が私達を見守ってくれています。自然よありがとう
ございます。