267ヘクタールの農場で元気な羊を育て、
おいしい野菜を作っています
『しずお農場』は、北海道の北、士別（しべつ）という町で元気な羊を育て、おいしい野菜をつくっています。
美瑛の丘のように、美しいかわにしの丘の一角を占める200ヘクタールの農場です。旭川より北の塩狩峠を越えると、
土質、水質ともにグッと高くなり、そんな良質な土地を利用して、広い牧草地では羊を育て、丘のふもとでは、
特別栽培でさまざまな野菜、ハーブも作っています。
しずお農場で育てた羊は、高級羊肉として全国へ出荷。
肉に適度なサシが入り、歯ごたえがありながらもしっかりと噛み切れるほどの柔らかさ。
ラム肉特有の香りが控えめで非常に食べやすいと評判です。
全日空国際線ファーストクラスではメインディッシュとして、
また横浜APECでは各国の首脳に食べていただきました。その他、東京、大阪など全国各地のホテルやレストランで、こだわりの羊肉としてお取扱いいただいております。
- 2017/03/31 ショッピングサイトリニューアル
- この度、しずお農場Webサイトと共にショッピングサイトのリニューアルを行いました。
新鮮で美味しい商品を今後も取り揃えてまいりますので、皆様のご利用をお待ちしております！
- 2016/05/01 北海道物産展にて好評出典中です
- ユジノサハリンスクで北海道物産展が始まりました。
北海道銀行さんはじめ、北海道、士別市も一丸となって頑張っています。
当農場も出展させて頂いてます！
— 場所: Shakalin, Russia
いつもしずお農場をご愛顧頂き誠にありがとうございます。 当農場で摂れた美味しい商品をなどを取り揃えた「しずお農場オンラインショップ」を是非ご利用下さい！