267ヘクタールの農場で元気な羊を育て、
おいしい野菜を作っています

『しずお農場』は、北海道の北、士別（しべつ）という町で元気な羊を育て、おいしい野菜をつくっています。 美瑛の丘のように、美しいかわにしの丘の一角を占める200ヘクタールの農場です。旭川より北の塩狩峠を越えると、 土質、水質ともにグッと高くなり、そんな良質な土地を利用して、広い牧草地では羊を育て、丘のふもとでは、 特別栽培でさまざまな野菜、ハーブも作っています。
しずお農場で育てた羊は、高級羊肉として全国へ出荷。 肉に適度なサシが入り、歯ごたえがありながらもしっかりと噛み切れるほどの柔らかさ。 ラム肉特有の香りが控えめで非常に食べやすいと評判です。 全日空国際線ファーストクラスではメインディッシュとして、 また横浜APECでは各国の首脳に食べていただきました。その他、東京、大阪など全国各地のホテルやレストランで、こだわりの羊肉としてお取扱いいただいております。

いつもしずお農場をご愛顧頂き誠にありがとうございます。 当農場で摂れた美味しい商品をなどを取り揃えた「しずお農場オンラインショップ」を是非ご利用下さい！