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当サイトについて

店名
しずお農場オンラインショップ
会社名
かわにしの丘しずお農場株式会社
所在地
〒095-0062
北海道士別市武徳町46線東3
電話番号
0165-22-2151
FAX番号
--
営業時間
取扱商品
サフォークラム肉 / ジンギスカン / 串類 / サフォークカレー / トマトジュース / ベーコン / ジャム / 蔬菜・加工品など
メッセージ
『しずお農場』は、北海道の北、士別(しべつ)という町で元気な羊を育て、おいしい野菜をつくっています。美瑛の丘のように、美しいかわにしの丘の一角を占める200ヘクタールの農場です。旭川より北の塩狩峠を越えると、土質、水質ともにグッと高くなり、そんな良質な土地を利用して、広い牧草地では羊を育て、丘のふもとでは、特別栽培でさまざまな野菜、ハーブも作っています。しずお農場で育てた羊は、高級羊肉として全国へ出荷。肉に適度なサシが入り、歯ごたえがありながらもしっかりと噛み切れるほどの柔らかさ。ラム肉特有の香りが控えめで非常に食べやすいと評判です。全日空国際線ファーストクラスではメインディッシュとして、また横浜APECでは各国の首脳に食べていただきました。その他、東京、大阪など全国各地のホテルやレストランで、こだわりの羊肉としてお取扱いいただいております。
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